Pasta fresca e primi piatti
Per potervi fornire la migliore qualità possibile, alcuni prodotti sono disponibili a seconda della stagionalità delle verdure.
Tortelloni di zucca Pasta all'uovo con ripieno di Zucca.
Tagliatelle Pasta all'uovo tagliata in lunghe strisce.
Gnocchi di patate Pasta di patate tagliata a "tocchetti" e passata al pettine.
Rosette Pasta all'uovo farcita con Prosciutto cotto e Parmigiano Reggiano, avvolta su se stessa a ricordare una rosa, ricoperta da un manto di soffice Besciamella.
Tortelloni di ricotta e spinaci Pasta all'uovo con ripieno di Ricotta vaccina e Spinaci.